哇哈哈哈 想了很久終於要寫第一篇加州美食介紹啦~
第一個文章一定要獻給我在這邊最愛的韓國餐館 ─ 永東豆腐鍋 (Young Dong Tofu)
好吃到都沒時間看鏡頭😆
這間餐廳在Chino Hills,每次一到用餐時間都有一堆人在排隊,等待時間半小時起跳🥹
他們家的菜單直接印在放餐點的紙上,上面有中文、英文和韓文,所以不用怕看不懂唷
牛排骨湯 (Beef Rib Soup)和烤牛排骨 (BBQ Beef Rib) 是我每次必點的🐂
超級好吃!強烈推薦!
點完餐之後,店員就會送上四碟小菜 ─ 泡菜、豆芽菜、醋醃海帶和小黃瓜
像醬油的那一碟是牛排骨湯的沾醬~
他們家的泡菜比較特別,菜本身還是很新鮮的大白菜,吃起來像是菜抹上辣醬的感覺
小黃瓜也是,有比泡菜再酸一點,但我覺得和台式醃小黃瓜比起來還是不夠酸🥒
我本身喜歡吃酸的,所以這兩盤就比較沒那麼和我的胃口
不過🌞很喜歡,所以每次幾乎都是他吃😂
醋醃海帶就很讚!夠酸!不管是味道還是口感都很好吃,給過~
豆芽菜我個人也蠻喜歡的,吃起來有一點麻油的香味,加上一點胡椒調味,愛爆😍
再來就是我們的重頭戲 牛排骨湯 (Beef Rib Soup) 啦~
看起來是不是超~~好~~吃~~🥹🥹🥹
滿滿的牛骨撒上蒜苗配上蛋絲和兩片紅棗,視覺效果滿分!
底下還有吸滿湯汁的韓式粉絲,而且還會另外附上一碗石鍋飯唷
如果擔心牛骨肉太難咬,可以和店家要剪刀和夾子,剪下來吃會比較方便~
牛骨肉本來就很有味道了,如果比較重口味一點也可以加搭配的醬汁,會更好吃唷😋
最後!如果你和我一樣是很愛喝湯的人,可以跟店家拿大湯匙,喝起來超!爽!😍
不然原本就只會有吃飯的小湯匙而已,每喝一口湯就先吸半口的空氣,我無法接受哈哈哈
再來!下一位就是我們的 烤牛排骨 (BBQ Beef Rib) 啦
鐵盤上堆滿洋蔥和像山一樣的牛排骨⛰️
味道恰到好處,烤肉醬的鹹度和甜度都剛剛好,完美融合到肉裡
而且!他們家的肉我覺得都是有挑過的!
整塊肉除了骨頭之外都是瘦肉,一點噁心的肥肉都沒有
完全佔據的我心目中第一名烤牛排骨的地位🥹
說了這麼多~ 告訴我!到底誰能不愛永東🤩 來洛杉磯千萬不能錯過!!
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