Souplantation 是美國很有名的自助餐廳 主打沙拉濃湯喝到飽！很受大家的喜愛 可惜在COVID-19的時候 不敵疫情都關門了🥹
最近有一家類似Souplantation 的餐廳 "Soup 'n Fresh" 在南加州開業啦～
試營運階段就每天都排超多人！
這家店早上10:30開門 我們大概11:00左右去排隊就要排到馬路上了真的超！誇！張！
（如果你和我們一樣排到logo這裡 大概還要等一個半小時左右才可以吃到😵💫）
一進門會有個招牌上面寫著價錢 每組人有90分鐘的時間 不管吃多少都是這個價錢！ 超級經濟實惠～
之後就會到一個放餐盤的地方 拿一個餐盤和碗之後就可以開始夾沙拉了🥗
我個人覺得他們沙拉的選擇蠻多樣化的 而且食材都很新鮮 環境也很乾淨 吃得很放心
走到最後就會到一個結帳的櫃檯 店員會問你要不要喝飲料（需要另外加錢 也是喝到飽的）然後幫你結帳 結完帳之後就會有店員帶你去你的位子囉～
湯品的部分才是我最期待的 畢竟我是一個超愛喝湯的人 餐盤一放下就馬上跑去盛湯了😍
再結帳櫃檯的旁邊有放湯碗的地方 這個湯碗設計超貼心！有把手比較不容易燙到手 
湯品的選擇也超多樣化！雞湯、濃湯、蔬菜湯... 每鍋上面都會標示湯品名稱 有的比較搶手的湯品店家還會準備兩鍋 減少大家排隊等待的時間
所有湯品中 chicken noodle soup是我的最愛 感覺比較合亞洲人的口味 雞的味道很香很濃 我那天大概喝了10碗😂 真的太好喝了！！！
除此之外還有其他的湯品 濃湯 (chowder) 和蔬菜通心粉湯 (minestrone) 我都覺得還不錯 料都給的很多 誠意滿分👍
肉醬湯我就覺得普普（可能因為平常沒喝肉醬湯的習慣😂
🌟湯品的部分我的排行搒是
chicken noodle soup > clam chowder > mushroom chowder > minestrone > corn chowder > house chili
除了沙拉和湯品外 其他的飲料、冰淇淋、披薩和水果等等也都是吃到飽唷
喜歡吃沙拉喝湯的人必來！！但記得要提早來唷
假日吃午餐最好10:00左右就來排隊 不然會像我們一樣等很久😂
Soup 'n Fresh 🥗
地址：8966 Foothill Blvd, Rancho Cucamonga, CA 91730
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